Con el orgullo de ser elegido representante de Argentina en el certamen internacional Best Tourism Villages 2026 de la ONU Turismo, Cachi se prepara con entusiasmo de cara al receso de julio. Custodiada por su imponente nevado a más de dos mil metros de altura, la localidad salteña fusionará sus raíces ancestrales con una atractiva propuesta cultural. Esta postulación, coordinada entre Provincia y Municipio, premia justamente a los destinos globales que preservan su patrimonio y entorno natural como motores de desarrollo comunitario.
En este marco, el casco urbano se convierte en el escenario ideal para caminar pausado entre calles adoquinadas, fachadas de adobe y esquinas sin ochava. Quienes visiten la región durante estas semanas podrán sumergirse en la historia prehispánica que resguarda el Museo Arqueológico Pío Pablo Díaz o disfrutar de una gastronomía tradicional que deleita con humitas, tamales, empanadas, y locro, coronados por postres autóctonos como el dulce de cayote y el cuaresmillo.
La experiencia se expande también hacia la naturaleza y los cielos diáfanos de los valles. La oferta abarca desde el astroturismo y los misterios que envuelven al famoso ovnipuerto, hasta actividades de aventura como el trekking y el cicloturismo. Asimismo, los apasionados del vino encontrarán el complemento perfecto en los recorridos por las bodegas de la ruta vitivinícola más alta del mundo, donde los viñedos cercanos al sol regalan variedades de sabores intensos y aromas únicos.
Calendario de actividades para el invierno
A continuación, se detalla la agenda oficial:
- Miércoles 15 de julio: Concurso de la Tortilla a la Parrilla. Plaza principal. 16 h.
- Jueves 16 de julio: Juegos tradicionales. Plaza Seca. 11 h.
- Viernes 17 de julio: Del rastrojo a la mesa. Plaza principal. 10 h.
- Viernes 17 de julio: Recepción del primer turista. Plaza principal. 11 h.
- Viernes 17 de julio: Duende Amigo. Salón Municipal. 19 h.
- Sábado 18 y domingo 19 de julio: Tardecitas calchaquíes. Plaza principal. 16 h.
- Lunes 20 de julio: Fogón de la amistad. Plaza principal. 18 h.
- Martes 21 de julio: Concurso de las Hilanderas y Tejedoras. Plaza principal. 10 h.
- Viernes 24 de julio: XXX Desfile de Indumentaria y Textiles Artesanales. Salón municipal. 20 h.
- Sábado 25 de julio: XXVIII Concurso de la Comida Vallista. Plaza Seca. 10 h.
- Sábado 25 de julio: Corsos de Invierno. Av. Gral. M. M. de Güemes. 21 h.
- Domingo 1 de agosto: Celebración a la Pachamama. Plaza principal. 7 h.
